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川西の清和台のショッピングセンターに、 去年の１２月にＯＰＥＮしたというブランジュリーです。 見た目洗練されていて美味しそうなパンがいろいろ！ 併設のカフェではサンドなどがいただけるようです。 ＨＰによると一流店と同じ最高の材料を使って、 丁寧に作られているパンなのに、お値段は庶民的でびっくりです。 たとえばクリームパンは有機のバニラビーンズ使用とのこと。 バニラビーンズはマダガスカルサンだとか産地にこだわるお店は知ってるけど、 有機のものを取り入れているお店は初めてでした。 パン生地が黄色っぽくておいしい～♪ クリームの量は少なめだけど上質な感じ。 ブログ。 http://hamoblo.com/kurozo/index.ph...... 続きを読む»
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